日前泰莱大学新山分院升学辅导员陈莉桢带领该院法国厨师 Francois Loubet 和 Rex Lee 到宽中分校为高三餐饮管理科两班的学生作厨艺教学示范。厨艺示范分成两个部分进行。第一部分由法国厨师Francois Loubet给餐饮（1）示范巧克力饼干的制作，第二部分则由Rex Lee向餐饮（2）示范制作时节沙拉。幽默风趣的示范和新鲜美味的制成品，吸引全体同学的目光。事后同学们也一样效仿制作出同样的制成品，让大家渡过了一个即充实又有趣的下午。同学们体验了不同的教学风格，厨师对同学们的表现也多加赞许，彼此留下美好的印象。
